Tatlı Kurabiye
MALZEMELER:
- 100 Gr. Tereyağ
- 2 Kaşık Pudra Şekeri Ya Da Şeker
- Yaklaşık 1 Su Bardağı Un (Un Helvası Yaptığınız Kıvamda Olacak, Ununu Fazla Kaçırırsak Toparlayamayabiliriz)
- Limon Kabuğu Rendesi (İsteğe Bağlı)
- Vanilya (İsteğe Bağlı)
- Ceviz Veya Fındık Kırığı Da Koyabilirsiniz (İsteğe Bağlı)
ÜZERİ İÇİN:
- Pudra Şekeri
- Ekstra Hindistan Cevizi Ve Tarçına Da Bulayabilirsiniz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tatlı kurabiye tarifi için önce tavaya tereyağını koyup eriyince şekerini ilave edip ununu da koyup karıştıralım.
İyice karışınca ocağı kapatalım. Sadece toparlanması için ocakta tutuyoruz, çok pişirmiyoruz.
Ilıklaşınca elimizle küçük yuvarlak yapıp tepsimize koyup 170-180 derecede 15 dk. kadar pişirelim.
Fırından çıkınca bol pudra şekerine buluyalım.
Hindistan cevizi yada tarçına da bulayabilirsiniz.
Tatlı Kurabiye servise hazır.
Afiyet olsun.
