Tart Kek (Nefis - Orman Meyveli Soslu)

Orman Meyveli Soslu Tart Kek Tarifi için,

Sos için küçük bir tencereye 1 su bardağı suyu koyun.

Üzerine orman meyveli sosu döküp kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.

1-2 fokurdayınca ocağın altını kapatıp soğuk bir yerde soğutun.

Bu arada kek için yumurta ve şekeri mikser ile çırpın.

Bol bol hava kabarcıkları oluşturacak şekilde çırpın.

Üzerine süt, sıvı yağ ve vanilya ilave edip çırpmaya devam edin.

En son un ve kabartma tozunu da ekleyip 1-2 alttan üste doğru karıştırın.

Margarin veya tereyağı ile yağlamış tart kalıbına harçı döküp 180 °c önceden ısınmış fırınımızda 25 dk. Kadar pişirin.

Pişip soğuyan keki ters çevirip sosunu döküp bu şekilde de 1-2 saat buzdolabında dinlendirip servis edelim 👌

Orman Meyveli Soslu Tart Kek hazır.

Afiyet olsun!