Tarhanalı Mercimekli Çorba
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Mercimek
- 5 Tane Kuru Tarhana(Sıcak Suda Cözülcek)
- 2 Tane Kırmızı Biber
- 2 Tane Kuru Soğan
- 5 Diş Sarımsak
- 1 Tane Knorr Et Suyu Bulyon
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Lt. Su
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
ÜZERİ İÇİN:
- 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
- Pulbiber
- Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar yemeklerin yanına harika bi çorba tarifi mutlaka denemelisiniz.
Düdüklü tenceremize doğranmış soğan, sarımsak, biber üzerine yıkanmış mercimek, tuz, knorr bulyon, su ve zeytinyağı ekleyelim.
Sıcak suda çözdürdüğümüz tarhananın suyunu süzelim elimizle yoğuralım ve üzerlerine ekleyip kapağını kapatalım, pişirelim.
Pişince mikserden geçirelim.
Sos tavasına yağ, pulbiber ve nane ekleyip kızdıralım.
Çorbanın üzerine gezdirelim, karıştıralım, servis edelim.
Afiyet olsun 😉🍽
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
