Tarçınlı Üzümlü Fındıklı Kek
MALZEMELER:
- 2 Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Bardağı Kuru Üzüm
- 1 Su Bardağı Çekilmiş Fındık (Ceviz De Güzel Oluyor)
- 2 Paket Vanilya
- 2 Paket Hamur Kabartma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tarçınlı Üzümlü Fındıklı Kek tarifi için yumurta bir kaba alınır çırpılır, şeker ilave edilip köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. (kabarması ve puf puf olması bu şart )
Süt, sıvı yağ, un, tarçın, vanilya, kabartma tozu, fındık, kuru üzüm (arzuya göre robottan geçirip ilave edilebilir) eklenip çırpılır.
Kek kalıbı yağlanır ve karışım kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Kekimiz fırından çıkarılır soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır, süslenir ve servis edilir.
Afiyet olsun
