Tarçınlı Üzümlü Ekmek
MALZEMELER:
- 10 Gr. Kuru Maya
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 50 Gr. Tereyağ
- 200 Ml. Süt
- 1 Adet Yumurta
- 50 Gr. Çekilmiş Ceviz İçi
- 85 Gr. Kuru Üzüm
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tarçın severler için mis gibi bir ekmek tarifi. Ben ceviz ve üzüm ölçülerini gr ile verdim ama siz göz kararı olarak ekleyebilirsiniz.
Tarçınlı Üzümlü Ekmek Tarifi için geniş bir kapta un, tuz, maya, tarçın ve şekeri harmanlayın.
Tereyağını eritip süt ile birlikte ekleyin ve karıştırın. Yumurtayı da ekleyip yoğurun.
Son olarak üzüm ve cevizi de ekleyip yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.
Dinlenen hamuru yağlı kağıt serili tepsiye alıp 180 derecede 40 dk pişirin.
Tarçınlı Üzümlü Ekmek hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim Sevtap Hanım
