Tarçınlı Mini Kurabiyecikler

Oda ısısına gelmesi için margarini önceden dolaptan çıkaralım.

Margarin iyice yumuşayınca yoğurma kabına alıp sıvı yağ ve pudra şekerini ekleyerek iyice karıştıralım.

Daha sonra nişasta ve 1 su bardağı unu ilave ederek yoğurmaya başlayalım.

Daha sonra yavaş yavaş un ilave etmeye devam ederek yoğurmaya devam edelim.

Ele yapışmayan ve çok sert olmayan bir hamur elde edelim.

Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısınmış 180 °C de ki fırında kurabiyelerin altı pembeleşene kadar pişirelim.

Kurabiyeleri bulamak için derin bir kaba pudra şekeri normal şeker ve tarçını koyup karıştıralım.

Fırından çıkan kurabiyeleri 5 dk. dinlendirelim ve sonrasında hepsini tek tek tarçınlı şekerli karışıma bulayalım.

Kurabiyeler sıcakken karışıma bularsanız daha iyi yapışacak ve kolayca dökülmeyecektir.

Karışıma bulanan kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!