Tam Kıvamında Kremalı Revani Tatlısı
ŞERBETİ İÇİN:
- 5 Su Bardağı Şeker
- 5 Su Bardağı Su
- 1 Dilim Limon
REVANİ İÇİN MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1,5 Su Bardağı Un
- Yarım Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
SÜTLÜ KREMA İÇİN MALZELER:
- 6 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Un
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 75 Gr Tereyağ
ÜZERİ İÇİN:
- Bir Miktar Hindistancevizi
- Yapılışı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese merhabalar size çok güzel ve lezzetli bir tarif ile geldim.Kremalı revani tatlısı.Bu mükemmel lezzeti kesinlikle herkese tavsiye ederim yedikçe yedirten bir tarif.
Tam Kıvamında Kremalı Revani Tatlısı Tarifi için öncelikle şerbeti hazırlıyoruz: bir tencereye şeker su ve 1 dilim limon alıyoruz ve kaynatmaya başlıyoruz. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağın altını kapatıyoruz, daha sonra revani yapılışına geçiyoruz.
Büyük borcamın altını yağlayarak üzerine hindistancevizi döküyoruz ve sonra revanimizi hazırlıyoruz.
Bir kabın içerisine bütün malzemeleri koyup mikserle güzelce karıştırıyoruz krema kocamana gelince borcama boşaltıyoruz ve önceden ısıttığımız 190° fırında alt üst ayarda yaklaşık 30 dakikada pişiriyoruz. Fırından çıkartıp 5 dakika ilk sıcağa geçince şerbetimizi döküyoruz. Şerbetimizi çektikten sonra kremamızı hazırlıyoruz.
Ufak bir tencerede krema için olan malzemelerden vanilya ve tereyağ hariç diğer malzemeleri tencereye alıp güzelce karıştık orta ateşte koyu bir kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz piştikten sonra vanilya ve tereyağ ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
Şerbeti çeken revaninin üzerine döküyoruz, üzerini düzleştirip bol miktarda Hindistancevizi döküyoruz.
Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine streçle kapatıp buzdolabında 1 gün bekletiyoruz.
Daha sonra Tam Kıvamında Kremalı Revani Tatlısını istediğiniz gibi servise hazırlıyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin herkese kesinlikle tavsiyemdir.
Afiyet olsun❤️