Talaş Böreği Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 20 Adet Milyon Hamuru
- 250 Gr. Kuşbaşı Et
- 4 Çorba Kaşığı Bezelye
- 1 Adet Havuç
- 1 Tatlı Domates Salça
- Tuz
- 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Talaş Böreği Tarifi için,
Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
Az yağda salça ile birlikte kavrulur.
Haşlanmış bezelye ve havuçlar konur.
Ocaktan alınır.
Milfoylerin içine konur.
Üçgen kapatılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
150 °C fırında pişirilir.
Talaş Böreği servise hazır!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize emeğinize sağlık nefis
Teşekkür ederim
