Tahinli Üzümlü Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin
- 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yumurta Sarısı ( Beyazı Dışı İçin)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- Aldığı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Kuru Siyah Üzüm
- 1 Çay Bardağı Ceviz
DIŞI İÇİN:
- 1 Yumurta Akı
- 1, 5 Su Bardağı Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tahinli Üzümlü Kurabiye tarifi için yukarıda verilen malzemelerle yumuşak bir hamur elde edilir, hamur iki eşit parçaya ayrılır.
Ayrı bir kapta tahin, kuru üzüm, toz şeker, ceviz karıştırılır.
Hamurun ilki tezgahın üzerinde açılır.
Tahinli harçın yarısı hamurun üzerine eşit şekilde yayılır ve rulo şeklinde hamur sarılır ve küçük üçgen şeklinde kesilir.
Yumurta beyazına bulandıktan sonra susama bulanır ve tepsiye dizilir.
İkinci hamur da aynı işlemden geçirilip 180 dereceli fırında kurabiyeler pişirilir ve afiyet olsun ☺️
( denemenizi tavsiye ederim vazgeçemediğiniz tarifler arasına girecektir ).
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel
Tskr ederim
