Tahinli Spesiyal Kurabiye
MALZEMELER:
- 400 Gr Un (3,5 Su Bardağı)
- 100gr Nişasta (1 Su Bardağı)
- 85 Gr Pudra Şekeri(1 Su Bardağı)
- 125 Gr Margarin
- 50 Gr Süt(5yemek Kaşığı)
- 100 Gr Sıvıyağ (1/2 Su Bardağı)
- 60 Gr Yoğurt(2 Yemek Kaşığı)
- 1 Yumurta
- 1 Paket Kakao (20gr)
İÇİ İÇİN:
- 400 Gr. Tahin ( 2 Su Bardağı)
- 400 Gr. Pudra Şekeri( 2 Su Bardağı)
- 1/2 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tahinli Spesiyal Kurabiye tarifi için önce tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım. Hamur sert ise biraz su ile elimizi ıslatarak tekrar yoğuralım, kulak memesi kıvamında bir hamur yapalım.
Tahin, pudra şekeri ve ceviz karıştıralım; bunlar birbirini tutacak yuvarlak toplar olacak kıvamda olmalı.
Kakaolu hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım, elimizin ortasında açıp içine tahinli toplardan koyalım ve yuvarlayalım.
30 dak. buzdolabında beklettikten sonra üstlerini çarpı şeklinde keselim.
180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Tahinli Spesiyal Kurabiye hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Bu kurabiyesi pastaneden hazır alıp yedim tahin delisi olan ben çok begendimmm tarif için ellerinize sağlık
