Tahinli Rulo
(0 oy, puan: 0)
2.7B
32
6
16
40 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 12 Adet Baklavalık Yufka
ARASI İÇİN:
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Su Bardağı Ceviz
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tahinli Rulo tarifi için öncelikle karışım kabına tahin ve sıvıyağ eklenir karıştırılır.
Baklavalık yufkadan 1 adet alınır üzerine hazırlanan tahinli sos 2 yemek kaşığı kadar sürülür.
Üzerine 1 adet yufka koyulur tekrar tahin sos sürülür.
Üzerine 1 adet yufka daha koyulur, tahinli sos sürülür ceviz ve toz şeker serpiştirilir.
Rulo halinde sarılır.
Diğer yufkalara da aynı işlem uygulanır.
Rulo halinde sarılmış yufkalar dilim dilim kesilir.
Yağlı kağıtlı fırın tepsisine dizilir üzerine kalan tahinli sos dökülür.
180° derece fırında 15 dakika pişirilir.
Fırından çıkan tahinli ruloların üzerine pudra şekeri serpiştirilir.
Tahinli Rulo hazır.
Afiyet Olsun...