Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi için önce doğranmış balkabağı dilimlerinin üzerini örtecek kadar toz şekerini ekleyip sabaha kadar bekletiyoruz. 

Sabah kabak, şekerle beraber birleşip iyice suyunu salmış oluyor. 

Önce yüksek ateşte, kaynayınca kısık ateşte kabaklarımızı yumuşayana kadar pişiriyoruz. 

Kabakları kendi tenceresinde soğumaya bırakıyoruz. 

Servis tabağına alıp tahin ve dövülmüş ceviz ile süslüyoruz. 

Tahinli Kabak Tatlısı servise hazır.

Afiyet olsun 👌😋😋