Tahinli Çörek Yapımı
(4 oy, puan: 4.25)
1.3B
9
4
7
50 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Yaş Maya
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 50 Gr. Margarin
- Aldığı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Tahin
- Şeker
DIŞI İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tahinli Çörek Yapımı için,
Önce bir kap alıp hamurumuzu yoğurmak için tüm sıvıları karıştırıp sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyip hamurumuzu toparlıyoruz.
Hamurumuzu 20 dk. kadar dinlendirip sonra 4 bezeye ayırıp açmaya başlıyoruz.
Açtıktan sonra içine tahin ve şeker sürüp sarıyoruz.
Sonra yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı susam döküp fırına veriyoruz.
Üzeri kızarınca çıkarıyoruz.
Tahinli Çörek hazır.
Herkese afiyet olsun 😋