Tahinli Cevizli Kek (Aşamalı Anlatım)
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Tahin
- 1 Çay Bardağı Kırılmış Ceviz
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağına Yakın Un Kullandım
KALIBI BULAMAK İÇİN:
- Susam
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
SÜSLEMEK İÇİN:
- Nane Yaprağı
- Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Tahinli Cevizli Kek Tarifi için öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Sıvıyağı, sütü ve tahini ekleyip çırpalım. Sırasıyla vanilya, un, kabartma tozunu ve cevizi ekleyip sadece karıştıralım.
Margarinle yağladığımız tart kalıbı veya kalıplarının her tarafına bolca susam serpelim.
170 derece fırında hafif kızarana dek 20-25 dakika pişirelim.
Bu esnada üzerinin malzemeleri için tahin, süt ve pudra şekerini karıştıralım.
Pişen ve ılıyan keklerimizin üzerine hazırladığımız tahinli karışımdan koyalım.
İstediğimiz şekilde süsleyip servis edebiliriz.
Büyük kalıplada yapabilirsiniz.
Tahinli Cevizli Kek hazır.
AFİYET OLSUN
Not: unu kontrollü atın unun kalitesi ve yumurtanın büyüklüğüne göre değişim gösterebilir. Tahin ve ceviz olduğu için çok akışkan bir kek olmuyor. Boza kıvamında olacak 👍
Sevgiyle sağlıcakla kalın ❤❤
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
bu tarifinize tam uyarak yaptım çok güzel oldu teşekkür