Tadı Şahane Şeftalili Tatlı
MALZEMELER:
- 26 Tane Kedidili Bisküvisi
- 1 Bardak Süt
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Litre Süt
- 2,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ Yada Margarin
ÜZERİ İÇİN:
- Konserve Şeftali 480 Gr. ( 4 Adet Şeftali)
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Su
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle büyük boy borcama kedi dili bisküvilerini tek tek süte batırıp yerleştiriyoruz.
Daha sonra muhallebisini yapıyoruz; bunun için süte unu nişasta ve şekeri ilave edip koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
Koyulaşınca ocaktan alıp içerisine vanilya ve tereyağı ilave edip karıştırıyoruz ve hemen kedi dili büskivilerin üzerine döküyoruz.
Şeftalileri bilendırdan geçiriyoruz, üzerine toz şeker su ve nişasta ilave edip karıştırıyoruz ağır ateşte pişiriyoruz.
Yine kıvamı koyu olunca sıcak sıcak muhallebinin üzerine döküyoruz, güzelce heryerini düzeltiyoruz.
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
İyice soguduktan sonra servise hazırdır. Üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben fındıkla süsledim.
Deneyecek olaya onlara şimdiden kolay gelsin
Afiyet olsun❤️