Tadı Şahane Alman Pastası
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Kabartma (Üzerine 1/2 Limon Suyu)
- 1 Vanilya
KREMA MALZEMESİ:
- 3 Su Bardağı Süt
- 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- Kaynayınca 1 Vanilya 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tadı Şahane Alman Pastası tarifi için önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Sıvı malzemeler eklenip çırpılır, sonra katı malzemeler eklenir çok çırpılmaz.
Yağlanmış borcama veya kelepçeli kalıba konur.
180 derece fırında pişirilir.
Kek yapılıp soğuyunca ikiye bölünür. Bölme işini ip yardımıyla daha kolay yapabilirsiniz.
Krema yapılır ve soğutulur. Topaklanmasın diye çırpma teli kullanın.
Kekin arasına krema konur.
Üzerine pudra şekeri elenir.
Tadı Şahane Alman Pastası hazır.
Afiyet olsun...
