Tadı Damağınızda Kalacak Tereyağlı Patates

Ben patateslerin kabuklarını soyarak yaptım.

İsterseniz kabuklu da hazırlayabilirsiniz tercih sizin 🤗

Patatesleri uygun bir tencereye alıp üzerine suyu ve sıvı yağı döküp kapağını kapatalım.

Kısık ateş de patatesler yumuşayıp suyunu da çekinceye kadar arada kontrol ederek pişirelim.

Bu şekilde patatesler haşlanıyor ve sadece sıvı yağı kalıyor.

Üzerine istediğiniz baharatları ve tuzu ilave edip arada karıştırarak patatesler kızarmaya başlayınca tereyağını ekleyelim.

Arada tavayı sallayın ki patateslerin her tarafı kızarsın veya spatulayla hafifçe çevirerek de (yumuşak olduğu için dağılmasın ) kızartabilirsiniz.

Patatesleri güzelce kızarana kadar pişirelim yaklaşık 30-35 dk da pişti benim😋

Afiyet olsun