Sütlü Patates Çorbası
MALZEMELER:
- 3 Adet Patates
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Kuru Soğan
- Birkaç Diş Sarımsak
- Sıvı Yağ
- Tuz
- İstenilen Baharat
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sütlü Patates Çorbası tarifi için soğanı yemeklik doğrayıp sarımsakla beraber hafif kavuruyoruz.
Küp halinde doğradığımız patatesleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
Üzerini kiki parmak geçecek kadar su ekleyip 15.20 dk kaynatıyoruz.
Sütümüze kaynayan patatesin suyundan biraz ekleyip ılıtıyoruz ve çorbaya karıştırarak ekliyoruz.
Fokurdayınca blendırdan geçirip 5 dk daha pişirip tuzunu baharatını ekleyip kapatıyoruz.
Servis esnasında nane maydanoz ne istenirse süslenir.
Şiddetle tavsiye ederim nefis bir çorba👌
Afiyet olsun😘
