Sütlü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Adet Soğan
- 1 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 5-6 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Süt
- Yeterince Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Serpme Pul Biber Ve Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi için,
Tencereye yağı alalım ve küçük küçük doğradığımız soğanları ve sarımsağı ekleyip kavuralım.
Daha sonra unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
Daha sonra yıkamış olduğumuz mercimekleride ekleyelim.
Üzerine suyunu ekleyip mercimekler pişene kadar kaynatalım.
Piştikten sonra blender dan geçirelim ve sütünü ilave edelim.
Tuzunu da ekleyip biraz daha kaynattıktan sonra ocaktan alalım.
Üzerine isteğe bağlı pul biber ve nane ekleyip servis yapabilirsiniz.
Sütlü Mercimek Çorbası hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
