Sütlü Karemela Tatlısı
MALZEMELER:
- 1 Litre Süt
- 1 Paket Krema
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1,5 Paket Bitter Çikolata
- 1 Su Bardağı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Harikulade çok leziz tatlı yapıyoruz
Bir kabın içine sütü,nişastayı, unu, yumurta sarısı koyup pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırıyoruz
Bir tencereye bir su bardağı şeker koyup erimesini ve kahveebgi bir renk almasını bekliyoruz
Şekeri karıştırıp iyice eriyince bir paket kremayı ilave edip karıştırıyoruz
Kremayı koyunca şeker toplanacak yavaş yavaş karıştırarak eritiyoruz
Topaksız bir hale gelen sütü karemelin üzerine döküyoruz
Bir çırpıcıyla kaynamaya başlayana kadar karıştırıyoruz
Kaynayan sütlü karışımın üçte birini ayırıp 1,5 paket çikolatayla karıştırıp erimesini sağlıyoruz
Çikolatalı karışımı kuplara bölüştürüyoruz
Karamelli sütlü karışımı çikolatalı karışımın üzerine döküyoruz
Üzerini arzu ettiğimiz şekilde süslüyoruz
Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında bekliyoruz
Bir gece bekledikten sonra kıvam alan tatlıyı servis yapıyoruz
Sütlü karemela tatlısı hazır
Afiyet olsun 😋