Sütlü Kadayıf Tatlısı
MALZEMELER:
- 250 Gr. Kadayıf
- 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Ceviz Veya Fındık
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sütlü Kadayıf Tatlısı tarifi için önce 4 yemek kaşığı tereyağı eritip, kadayıfı yağlıyoruz.
Kadayıfı ikiye bölüyoruz. Yarısını tepsinin altına yayıyoruz. Fındık ya da ceviz serpiyoruz. (Biraz iri olsun cevizler) üzerine kalan kadayıfı yayıyoruz fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Şerbeti için:
Süt ve şekeri 15 dk. kaynatıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbet soğuk kadayıf sıcak olacak şekilde şerbetliyoruz.
Sütlü Kadayıf Tatlısı hazır.
Afiyet olsun...
