Sütlü İrmikli Muhallebi Tatlısı Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Kg Süt
- 12 Yemek Kaşığı İrmik
- 12 Yemek Kaşığı Şeker
- 10 Yemek Kaşığı Su
- 100 Gram Margarin Veya Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
- 3 Adet Elma
- 3 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Avuç Ceviz
- 5-6 Adet Burçak Bisküvi Veya Bebe Bisküvisi,pötibor Bisküvi
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Toz Çikolatalı Sos
- 1 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çay saati davetlerinde veya yemek daveti sonrası servis yapabileceğiniz çok lezzetli çok hafif lezzetli bir tatlı yapıyoruz
Öncelikle elmaları soyup rendeliyoruz, bir tavaya alıp üzerine 3 yemek kaşığı şeker koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz, bir kenara alıyoruz
Bir tencereye 1 su bardağı süt ve 1 paket toz çikolatalı sosu koyup kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz, koyu bir sos oluyor, sosu ara ara kabuk tutmaması için karıştırıyoruz
Bir tencereye irmiği, ,şekeri, vanilya,margarin ve son olarak sütü ilave ediyoruz, ocağa alıp kaynamaya başlayıncaya,göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz
Yuvarlak borcamı suyla ıslatıyoruz ve suyunu süzdürüyoruz
Elmalı harcın içine çikolatalı sosu koyup karıştırıyoruz
Pişen tatlınin yarısını borcama döküyoruz
Çikolatalı sosu koyup yayıyoruz, üzerine tekrar kalan tatlıyı çikolatalı sosun üzerine döküyoruz
Mutfak robotunun içine bisküvileri ve cevizi alıp çekiyoruz, içine tarçın ilave edip karıştırıyoruz
Oda sıcaklığına gelince bu hazırlanan buskivili harci tatlının üzerine döküyoruz
Buzdolabına kaldırıyoruz ve 3-4 saat bekletiyoruz
Kare dilimleyerek servis yapıyoruz
Afiyet olsun 😋