Sütlü Çikolata Soslu Saray Muhallebisi
MALZEMELER:
- 6 Yemek Kaşığı Un
- 9 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Litre Süt
- 1/2 Paket Margarin
- 1 Paket Vanilin
SOSU İÇİN:
- 2 Paket Sütlü Çikolata
- 2 Kutu Krema
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sütlü Çikolata Soslu Saray Muhallebisi tarifi için ilk olarak tencereye margarini koyup eritelim.
Eriyen margarinin içerisine unu ekleyip karıştırın ve ardından sütü ilave edin.
Bir çırpıcı yardımıyla koyulaşana kadar karıştırın, koyulaşmaya başladığı an vanilini eklyin.
İyice koyulaşıp göz göz kaynayana kadar pişirmeye devam edin. Kaynadıktan sonra altını kapatın.
Son olarak muhallebi henüz sıcakken mikser ile yaklaşık 4-5 dakika çırpalım.
Ve bir borcama koyup soğuduktan sonra 1 gece buzdolabında bekletelim.
Sosu için çikolataları ve kremayı aynı anda çikolatalar eriyene kadar ve kaynayana kadar pişirelim.
1 gece buzdolabında beklettiğimiz muhallebinin üzerine dökelim.
Ve tekrar buzdolabında yaklaşık 1-2 saat çikolata katılaşana kadar bekletelim.
Sütlü Çikolata Soslu Saray Muhallebisi servise hazır.
Tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...