Süt Şerbetli Kadayıf Sarması
(1 oy, puan: 5.00)
467
9
0
3
45 dk.
4-6
MALZEMELER:
- 500 Gr. Taze Kadayıf
- 1 Su Bardağı Fıstık Veya Ceviz İçi
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 100 Gr. Sana Yağ
ŞERBETİ İÇİN:
- 5 Su Bardağı Süt
- 2 Su Bardağı Şeker
- 1 Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Süt Şerbetli Kadayıf Sarması tarifi için önce sütü bir tencereye alıp, şeker ekleyip, karıştırın.
Kaynayınca altını kapatıp ılımaya bırakın.
Kadayıfların içine bir tatlı kaşığı fıstık koyup rolo şekilde sarılır, yağlanmış tepsiye dizilir.
Sararken sıkı sarmaya dikkat edin.
Bütün kadayiflar bitene dek sarıp tepsiye dizilir.
Margarini eritin, sıvı yağ ekleyip kadayıfların üzerine gezdirilir.
150 °C fırında üzerileri kızarana dek pişirilir.
Kadayıflar ılıyınca süt şerbeti eklenir.
Kadayıflar da şerbet de ılık olsun.
Süt Şerbetli Kadayıf Sarması hazır.
Afiyet olsun...