Süt Reçelli Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3-4 Yemek Kaşığı Kakao
- 5 Su Bardağı Un (Yaklaşık)
- 160 Gr. Çikolata
SÜT REÇELİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Süt Reçeli için tüm malzemeyi sürekli karıştırarak yaklaşık 2 saat koyulaşana kadar pişirin.
Hamur malzemelerini yoğurun ve buzdolabı 15 dk. dinlendirin.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde hatta biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına elinizle geniş bir çukur açın.
170-180 °C fırında yaklaşık 1/2 saat pişirin.
Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra ortasına süt reçeli doldurup benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyerek servis yapın.
Süt Reçeli hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
canım ellerine sağlık
Teşekkürler Sevtap hanım
