Susamlı Tuzlu Kurabiye Yapımı
MALZEMELER:
- 250 Gr. Teremyağ Veya Margarin
- 1 Dolu Çay Kaşığı Tuz
- 1 Dolu Çay Kaşığı Şeker
- 1 Yumurta Sarısı (Beyazı Üzerine)
- 1 Vanilya
- 1 Kabartmatozu
- Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Selam arkadaşlar. Çayın yanında, misafir sofralarında, nefis susamlı tuzlu kurabiyeleri kıyır kıyır ağızda dağılan hazırları aratmayan muhteşem lezzeti bilmeyen, denemeyen kalmasın. Az malzeme ile bereketli kurabiyeler elde etmek istiyorsanız kesinlikle denemelisiniz. Hem yapımı oldukça kolay ve pratik hemde hemen bitmesede bayatlamayan bir lezzet.
Susamlı Tuzlu Kurabiye Yapımı için öncelikle yoğurma kabımızın içerisine yarım paket margarin alalım. (oda ısısında)
Üzerine bir yumurtanın sarısını alalım, beyazını ayıralım.
Daha sonra 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, 1 vanilya, 1 kabartma tozu alalım. İyice harmanlayarak yoğuralım.
Kontrollü bir şekilde yavaş yavaş unu ilave edelim ederek ele yapışmayan ve yumuşak bir hamur elde edelim.
Daha sonra ince uzun elimizde yuvarlayarak halka şekli verelim.
Önce ayırdığımız yumurta beyazına daha sonra bol susama batırarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü hafif kızaracak şekilde pişirelim. Soğuyunca servis edebilirsiniz.
Susamlı Tuzlu Kurabiye servise hazır. Umarım sizlerde beğenirsiniz.
Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden kolay gelsin bakalım. Afiyet olsun. Sevgilerimlee 😉