Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 2. 5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığından Biraz Az Tuz
- 125gr. Yumuşak Tereyağı Yada Margarin
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Çay Bardağı Sirke
- 1 Yumurta Akı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam
- Çörekotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi için,
Yumurta sarısı, çörekotu ve susam hariç tüm malzemeyi karıştırıp, şekil verebileceğimiz kıvamda sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ince uzun şeritler yapıp fotoğraftaki gibi yada isteğimize göre şekillendiriyoruz.
Son olarak üstlerine yumurta sarısı sürüp bol susam serpiyoruz.
175 °C fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Susamlı Tuzlu Kurabiye hazır.
Afiyet olsun!
