Susamlı Tahinli Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Yumurta
- 1 Su Bardağı Tahin
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Su
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Un (Ben Ekstradan 1 Yemek Kaşığı Un Daha Kattım. Undan Una Kıvam Değişebilir. Kontrollü Koymakta Fayda Var)
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Damaklarınızda şölene ne dersiniz? Bu leziz, yumuşacık, ayrıca kabarma garantili tahinli keki mutlaka denemelisiniz😋 Hadi bakalım tarife geçelim.
Susamlı Tahinli Kek Tarifi için öncelikle derin bir kabın içerisine yumurta ve şekerimizi alalım ve beyazlayıp köpürene kadar (yaklaşık 3-4 dk.) mikserimizle çırpalım.
Daha sonra tahin, süt, su ve yağı da karışımımızın içerisine dökelim ve mikserle iyice karıştıralım.
Unumuzu ve kabartma tozumuzu da karışımımıza ekleyelim, karıştıralım (kekimizin kıvamı koyu ve akışkan olmalı eğer kıvamın olmadığını düşünüyorsanız 1 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz).
Son olarak vanilyamızı da kek harcımıza ekleyip karıştırıyoruz.
Kek kalıbımızı yağlayıp isteğe göre kalıba susam döküp kek harcımızı da üzerine aktarıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırınımızda kekimizi pişiriyoruz. Piştikten sonra kekimizi fırından çıkarıp biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
Susamlı Tahinli Kek hazır.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🤗💕.RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
