Susamlı Simit
MALZEMELER:
- 1 Paket Sana Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta Sarısı (Beyazı Dışına Kullanılacak)
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Çay Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Miktar Mahlep
- Aldığı Kadar Un
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Susamlı Simit Tarifi için sana yağ el ile yumuşatılır.
Un hariç diğer malzemeler eklenir.
Un kontrollü olarak eklenir.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Hamurdan küçük parçalar alınıp simit şekli verilir.
Önce yumurtanın akına, sonra susama batırılır ve fırın tepsisine dizilir.
180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Susamlı Simit hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
güzel gözüküyorlar, ellerinize sağlık...
