Susamlı Poğaçalar
MALZEMELER:
- 100 Gr. Oda Sıcaklığında Yumuşamış Margarin Veya Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- Aldığı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Beyaz Peynir
DIŞI İÇİN:
- Pekmezli Su
- Kavrulmuş Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Susamlı Poğaçalar için,
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırın.
Kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan parçalar koparıp avucunuzla açarak peynirli harçtan koyup yuvarlayarak önce pekmezli suya sonra susama bulayıp fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Susamlı Poğaçalar hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
enfes gözüküyorlar, ellerinize sağlık. Ama favorim hala Portakallı Cevizli Kurabiye tarifiniz :)
