Susamlı Hindistan Cevizli Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Kavrulmuş Susam
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un (4 Su Bardağı Kullanıldı)
BULAMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar☺️
Kurabiye severler yepyeni bir lezzetle geldim 🤗
Susamlı ve hindistan cevizli kurabiyeleri ayrı ayrı yemiştim.
Mutfak tecrübeme ve damak zevkime güvenerek iki lezzeti bir kurabiyede buluşturdum.
Sonuç mu? ➖muhteşemmm 🤩🤩🤩
Kaydetmeyi unutmayın.. Bence denemeye değer!
Susamlı Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi için,
İlk olarak margarin, pudra şekeri, yumurta ve sıvı yağ yoğurma kabına alınıp kremsi olana kadar karıştırılır.
Un azar azar olmak şartı ile susam ile diğer malzemeler de eklenerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yassı şekilde yuvarlanarak şekil verilir.
Aynı işlem hamurun tamamına uygulandıktan sonra kurabiyeler hindistan cevizine bulanarak yağlanmış tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 °C lik fırında kurabiyelerin altı ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
Susamlı Hindistan Cevizli Kurabiye hazır.
Deneyecek olanlara kolay gelsin 🤗