Susam Mantolu Kurabiye

Tahin sevenler burda mııı? Burdaysa mutlaka bu kurabiyeyi kaydedin😋 Çünkü ağızda dağılan nefis mi nefiss susam mantolu tahinli kurabiyemle geldim. Bayılacaksınız. Hadi bakalım tarife geçelim 💕💖

İlk olarak derin bir kap içerisine hamur malzemelerimizin hepsini koyup elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz kulak memesi kıvamına geldikten sonra hamuru merdane yardımıyla açıyoruz ve küçük çay bardağı yardımı ile yuvarlak yuvarlak kesiyoruz. 

Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve kurabiye hamurlarımızı tepsiye diziyoruz. 

Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 10 – 15 dk. pişiriyoruz (pişme suresi fırından fırına değişebilir. Kontrollü olmakta fayda var). 

Kurabiyelerimizi fırından aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.  

Yine derin bir kap içerisinde pudra şekerini tahinle birlikte iyice ezerek krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. 

2 kurabiye arasına kremamızdan sürüyoruz.

Kenarlarını da kremamıza hafif batırıyoruz ve bir kabın içerisine kavrulmuş susamdan döküp kurabiyelerimizin kenarlarını susama buluyoruz.

Kurabiyelerimizi servis tabaklarına alarak sunuyoruz. 

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun💕💖.