Sürpriz Patates

MALZEMELER:

2 Adet Orta Büyüklükte Haşlanmış Patates
10-12 Adet Dilimlenmiş Kaşar Peyniri
10-12 Adet Sosis
1 Su Bardağı Un
1 Yumurta
1 Bardak Süt
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Karabiber
Tuz
Galeta Unu

KIZARTMAK İÇİN:

Sıvı Yağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Haşlanmış patatesleri iyice ezip püre haline getirin. 1 çay kaşığı tuz atıp karıştırın.

Buz dolabı poşeti yada streç filmi masanın üzerine yayın.

Üzerine 1 kaşık patateste koyup spatulayla yayarak kare şeklinde düzleştirin.

Üzerine 1 dilim kaşar peyniri koyun onun üzerinede sosisi koyup rulo yapın poşet yardımı ile bonbon şeker yapar gibi kenarlardan sıkıştırın kenara alın.

Patatesimiz bitene kadar işleme devam edin. 1 bardak unu derin bir tabağa boşaltın, patatesleri una bulayıp tekrar kenara alın.

Kalan unun içerisine 1 yumurta, 1 bardak süt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber atıp çırpın, una buladığınız patates rulolarını bu karışımada bulayıp ardından, galeta ununa bulayıp uygun bir tavada kızdırdığınız yağın içine atın.

Her tarafını çevire çevire kızartın ve sıcak sıcak servis yapın.

İnanılmaz güzel inanılmaz lezzetli oluyor ısrarla tavsiye ederim herkese, biz bayıldık dışının çıtırlığı, eriyen kaşarın uzayan görüntüsü ve lezzeti, sosis sürprizi ile mükemmel bir lezzet gerçekten, ısrarla tavsiye ediyorum mutlaka deneyiniz👌