Sürpriz Kurabiye (Ağızda Dağılan Enfes Lezzet)
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 125 Gr. Tereyağ
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Nişasta
- 1 Yumurta
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
İÇİNE KOYMAK İÇİN:
- Frambuazlı Damla Çikolata
- Bitter Damla Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Ağızda Dağılan Sürpriz Kurabiye tarifine başlarken;
kurabiye hamuru için yağları ve yumurtayı bir kaba alıp karıştıralım üzerine pudra şekeri atıp çırpalım veya karıştıralım.
Nişasta kabartma tozu ve vanilini ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım. Un ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizin içinde yuvarlayarak ortasına baş parmağımızla bastıralım ve bir çukur açalım.
Oluşan boşluğa bir tutam damla çikolata bırakalım ve kurabiyeyi kapatıp tekrar yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizelim.
Önceden ısınan 180 derecedeki fırında kurabiyelerin altı kızarana kadar pişirelim.
Kurabiyeler soğuduktan sonra tepsiden alıp dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Ağızda Dağılan Sürpriz Kurabiyelerimiz hazır
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
