Süpriz Tatlı
BEYAZ KISMI:
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 6 Çay Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
KIRMIZI KISMI:
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 5 Çay Bardağı Vişne Suyu
- Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Süpriz Tatlı Tarifi için öncelikle beyaz kısım için vanilya hariç bütün malzemeleri bir tencereye alalım
Göz göz olana kadar pişirelim.
Vanilyayı katıl karıştırıp yuvarlak bir cam kaseye ıslatıp iyice suyunu süzüp tatlıyı boşaltalım.
Başka tencerede vişneli kısmını hazırlayalım.
Gene vanilya hariç bütün malzemeyi tencereye alalım.
Oda göz göz olduktan bir kaç dk. sonra altını kapatıp vanilyasını ilave edip karıştırıyoruz.
Ocağa alıp karıştırarak pişirelim.
Koyulaşınca kasedeki muhallebinin ortasından dökelim.
Sonra hafifçe üstünü süsleyip soğutalım.
Sonra üzerini sosun bir kısmıyla kaplayıp 1 gece dolapta bekletelim.
Ertesi gün servis kasesine ters çevirelim.
Üzerine ister hindistan cevizi isterseniz kakaolu şekerlemeler ile kaplayıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.