Sultan Sarması (Tam Kıvamında)
(5 oy, puan: 4.80)
4.5B
14
9
14
25 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 1 Litre Süt
- 1,5 Su Bardağı Un
- 2,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
ALT TABANI İÇİN:
- 1-1,5 Su Bardağı Hindistan Cevizi
- Arası İçin
- 1 Poşet Krem Şanti
- 1 Çay Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tam Kıvamında Sultan Sarması tarifi için önce tencere içerisine un, şeker ve kakaoyu alıp karıştıralım.
Sütü yavaş yavaş ilave ederek topaklanmaması için karıştıralım.
Ardından tenceremizi ocağa alıp kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Muhallebi kıvamını alıp iyice koyulaşınca ocaktan alıp içerisine tereyağ ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
Fırın tepsimize Hindistan cevizini bolca her tarafına dökelim ve muhallebimizi tepsiye döküp her tarafına yayalım.
1 gece dolapta bekletelim. Sonra krem şantimizi hazırlayalım ve kakaolu muhallebimizin üzerine sürelim.
Dilimlere kesip düzgünce saralım. Üzerine fıstık veya cevizle süsleyip servis yapalım.
Tam Kıvamında Sultan Sarması hazır.
Afiyet olsun☺️