Sucuklu Lavaş Gözleme
MALZEMELER:
- 5 Adet İnce Lavaş
- 2 Adet Parmak Sucuk
- Bir Parça Kaşar Peyniri
- 50 Gr. Kadar Margarin Veya Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lavaştan gözleme olurmu demeyin çok leziz oluyor. Sabah kahvaltısı için çok leziz bir gözleme yapıyoruz. İçine istediğiniz her malzemeyi koyabilirsiniz (beyaz peynir, patates ,kavurma gibi)
Aldığımız lavaşı bir tavanın içine alıyoruz.
Bu arada sucukları ve kaşar peyniri doğruyoruz.
Lavaşın içine sucukları koyuyoruz.
Üzerine kaşar peyniri koyuyoruz.
Lavaşın karşılıklı kenarlarını katlıyoruz.
Önlü arkalı kızarana kadar pişiriyoruz.
Margarin veya tereyağına bir çatal batırıyoruz ve bu yağla gözlemeyi önlü arkalı yağlıyoruz.
Kızaran gözlemeyi sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Dışı çıtır çıtır içi sucuğun ve erimiş kaşarın aromasıyla bütünleşen gözlememiz hazır diğer lavaşlarada aynı işlemi yapıyoruz kişi sayısına göre yapılan bu gözlemenin malzemeleri azalıp çoğalabilir.
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
