Su Yolu

Dilek'in Mutfağı

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

180

35 dk.

4-6

MALZEMELER:

3 Yumurta
5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Paket Şekerli Vanilin
55 Gr. Un (Tepeleme 2,5 Yemek Kaşığı)
50 Gr. Buğday Nişastası (2 Yemek Kaşığı
1 Çay Kaşığı K.tozu
1 Tatlı Kaşığı Kakao

ÜZERİ İÇİN:

1 Paket Krem Şanti
200 Ml Buzdolabında Soğutulmuş Süt
50 Gr. İç Fındık
80 Gr. Bitter Çikolata
5 Yemek Kaşığı Böğürtlen Reçeli

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Su Yolu tarifi için yumurtaları ak ve sarılarını birbirine karıştırmadan ayrı kaplara ayırıyoruz. Aklara 3 yemek kaşığı toz şekeri ilave edip çırpın, sarılarıda ayrı kapta kalan şeker ve vanilinle çırpın birbirine katıp kalan malzemeyide eleyerek ilave edin. Bir dakika çırpıp yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınız keki kalıbından çıkarıp üzerine reçeli yayın,fındık ve çikolatayı rondoda birlikte biraz çekin. Krem santiyi sütle çırpıp çikolata ve fındık kırığını ilave edip karıştırın. Reçelli kekin üzerine güzelce yayıp çatalla daireler çizin. 2 saat buzdolabında dinlendirip Su Yolu nu servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.