Soslu Tavuk Izgara
MALZEMELER:
- 1 Tam Tavuk Göğsü
TERBİYESİ İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
- Tuz
- Karabiber
- Toz Biber
- Pulbiber
- Kekik
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- Yarım Şişe Soda
- 5-6 Diş Ezilmiş Sarımsak
- Domates
- Biber
- Kuru Soğan
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🍗 Soslu Tavuk Izgara Tarifi için tavuk göğüs etlerini enine ikiye veya üze kesiyoruz.
🍗 Karıştırdığımız sosun içinde buzdolabında 3-4 saat bekletiyoruz.
🍗 Sonra süzüp kızgın tavada yağsız arkalı önlü kızartıyoruz.
🍗 Pamuk gibi yumuşacık sulu bir ızgara tavuk elde ediyoruz.
🍗 Arzuya göre tavukları kızartırken birlikte soğan domates biber pişirebilirsiniz.
