Soslu Makarna Tarifi
(3 oy, puan: 5.00)
2.7B
5
8
9
50 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Spagetti Veya İstediğiniz Çeşit Bir Makarna
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Derin bir tencere ye suyu alıp kaynatalım.
Kaynadıktan sonra içine makarnamızı ilave edelim ve haşlayalım.
Bizde bu arada sosunu hazırlayalım.
Bunun için derin bir tavaya sıvı yağ koyup biraz ısındıktan sonra yemeklik doğradığımız soğanı ve biberleri ilave edelim ve iyice kavuralım.
Üzerine küp küp doğradığımız domatesimizi ilave edelim ve kavuralım.
Üzerine salçalarımızı tuzu toz biberimizi ve karabiberi de ekleyip 2 3 dk. Kadar kavuralım.
Haşlanan makarnamızı süzüp üzerine sosu ilave edelim ve karıştıralım.
Leziz soslu makarnamız hazır☺