Soslu Börek
MALZEMELER:
- 1 Kg Yufka
SOS MALZEMESİ:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Çay Bardağı Soda
- 2 Adet Yumurta
YUFKANIN İÇ MALZEMESİ:
- Çökelek
- Maydanoz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Soslu Börek Tarifi için yufkayı seriyoruz hazırladığımız sosu üzerine sürüyoruz.
Yufkayı ortadan keselim uzun tarafına malzemeyi koyalım rulo şeklinde saralım.
Yufkalar bitene kadar aynı sekilde tepsiyi dolduralım.
Kalan sosuda üstüne döküp biraz bekletip fırına sürüyoruz.
Soslu Börek hazır.
Afiyet olsun.
