Sosisli Mini Atıştırmalık Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr. Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1 Fincan Sıvı Yağ
- 1 Yumurta Akı (Sarısı Üzeri İçin Ayırılacak)
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tutam Dereotu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- 6-7 Adet Kokteyl Sosis
- Minik Bir Parça Kaşar Peynir Rendesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar ağızda dağılan tadıyla hoşunuza gideceğini düşündüğüm bir tarifi paylaşıyorum sizlere😊
Sosisli Mini Atıştırmalık Kurabiye tarifi için tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Hamuru üçe dörde bölüp böldüğümüz parçaları merdane ile çok ince ya da çok kalın olmayacak şekilde açalım.
Kalıpla keselim. İki kat yapacağız bu nedenle alt tabanları tepsiye dizelim. Üst parçalarının ortalarını delelim aparat veya parmağımızla. Diğer yuvarlak parçaların üstüne koyalım.
Rendenin en ince kısmıyla kaşar peynirini rendeleyelim.
Sosisleri ince halka şeklinde keselim.
Yumurtayı hamurların üzerine sürelim.
Hamurun üzerine önce kaşar peyniri ardından sosisleri yerleştirelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Sosisli Mini Atıştırmalık Kurabiye servise hazır.
Afiyet olsun.
