Sosisli Börek

Sosisli Börek Tarifi için,

1 yemek kaşığı sıvıyağ ile salça ve domatesi pişirin.

Ardından sosisleri ekleyip tekrar pişirin.

Bir kabın içerisinde sıvı yağı ve sütü iyice çırpın.

Yufkayı sigara böreği yapar gibi kesin.

2 kat olacak şekilde ilk yufka katına süt&yağ karışımını sürün.

İkinci kata sosisli karışımı ve kaşar peynirini ekleyin.

Sardıktan sonra ucunu sıvı karışıma batırın.

Tepsiyi yağlayıp dizdikten sonra üzerilerine yumurta sarısını sürün.

180 °C lik fırında 15-20 dk. pişirin.

Sosisli Börek hazır.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun.