Soğan Ve Salça Soslu Makarna
(2 oy, puan: 4.50)
10.6B
2
59
4
25 dk.
4
MALZEMELER:
- Yarım Paket Makarna
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Çay Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Soğanı ince küpler halinde doğrayalım.
Zeytinyağı ile soğanı bir tavada soteleyelim.
Üzerine yarım çay bardağı suyla inceltilmiş salçayı ekleyelim.
Ardından sırasıyla kırmızı pul biberi ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edelim.
8-10 dakika sonra tavayı ateşten indirelim.
Makarnayı haşlayalım, suyunu süzdürelim.
Tencerede tereyağını eritip haşlanmış makarnayla karıştıralım.
Makarnayı servis tabağına alıp üzerine soğanlı sosumuzu dökelim.
Sıcak sıcak servis yapalım.