Soğan Salatası (Harika Lezzet)

denizintadi

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

19.8B

30 dk.

MALZEMELER:

1 Kase Arpacık Soğan (Soyulmuş İkiye Bölünmüş)
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tutam Kimyon
1 Tutam Tuz
2 Yemek Kaşığı Narekşisi
1 Tutam Maydonoz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Arpacık soğanı bu şekilde denediniz mi? Aslında közlenerek yapılan bu tarifin pratik şeklini sizinle paylaşmak istedim! Hafta sonu kahvaltılarında da tükettiğimiz bu tarif et ve tavuk yemeklerinin yanında özellikle mangal sofralarında vazgeçilmezimizdir...

Soğan Salatası Tarifi için,

2 yemek kaşığı zeytinyağında soğanlara tuz serperek soğanlar hafif karamelize olana kadar kaşık değirmeden kavuruyoruz.

Not: kaşıkla karıştırınca dağılabiliyorlar, soğumasını bekliyoruz.

Soğuyunca baharatları, yağı, nar ekşisini ve maydonozu serpip, sunuma hazır hale getiriyoruz.

Soğan Salatası hazır.

Afiyet olsun.