Sodalı Tava Böreği
MALZEMELER:
- 4 Adet Yufka
- 1 Adet Soda
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- Beyaz Peynir Ve Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sodalı Tava Böreği için,
Tava böreğimiz için ilk olarak bir kasede yumurta soda sıvı yağ ve sütünüzü karıştırıp sos yapın.
Daha sonra teflon tavanızı yağlayın ve ilk yufkanızı hafif kenarlardan fazlalık kalacak şekilde yerleştirin ve sostan biraz gezdirin.
Sonra kalan diğer yufkanızıda parçalayarak tavanıza dizin üzerine sos gezdirin ve peynirinizi ilave edin.
Daha sonra 3. Yufkanızı parçalayarak peynirinizin üzerini örtün ve sosunuzdan dökün en son üzerine en son yufkayı serin ve fırça yardımıyla yağlayın.
Ocağın altını orta ateşte tutun ve sürekli çevirerek pişirin çok güzel kabarıyor altı kızarınca bir kapak yada servis tabağı yardımıyla çevirin diğer tarafıda pişsin.
Sodalı Tava Böreği servise hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok merak ettim bu tarifi deneyecegim mutlaka.
