Sodalı Rulo Börek
(1 oy, puan: 5.00)
11B
4
38
11
65 dk.
8-10
MALZEMELER:
- 1 Paket Yufka
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 150 Gr. Tereyağ (Eritilmiş)
- 1 Şişe Soda
- İçine Kaşar Peyniri, Peynir Karıştırdım
- Üzeri İçin Yumurta Sarısı, Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sodalı Rulo Börek tarifi için yufkayı önce 4'e bölüp sonra tekrar herbirini 2'ye böluyoruz, yani 8 parça olacak şekilde.
Sonra eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karıştırarak bölmüş olduğumuz yufkaya sürüp içine kaşar ve peynir karışımından koyalım.r
Rsimlerde de görüldüğü gibi sarıp hepsini bu şekilde hazırlayalım.
Yağladığımız tepsiye yerleştirip üzerine 1 şişe sodayı eşit bir şekilde dökelim.
Biraz bekleyip, sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpilir ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Sodalı Rulo Börek hazır.