Sodalı Kek Nasıl Yapılmalı?
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Şişe Soda
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2.5 Su Bardağı Un
- Ayrıca 2 Yemek Kaşığı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sodalı yumuşacık kek yapmak için öncelikle 4 yumurta ve 1 su bardağı şekeri bir kabın içine alıyoruz ve mixserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.
Üzerine bir çay bardağı sıvıyağ 1 şişe sodayı döküyoruz.
2. 5 su bardağı un kabartma tozu ve vanilya ilave edip karıştırıyoruz.
Kek hamurunu 2 eşit parçaya bölüyoruz ve bir kabın içine alıyoruz.
Bir kabın içine 2 yemek kaşığı kakao koyup karıştırıyoruz.
Diğer hamura 2 yemek kaşığı un ilave edip karıştırıyoruz.
Şekilli olsun diye yağladığımız kek kalıbına önce bir kepçe sade kek hamuru sade kek hamurunun üzerine bir kepçe kakaolu kek harçı döküyoruz.
Kek hamurları bitene kadar kek kalıbına sırayla döküyoruz.
180 °C de önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Sodalı yumuşacık kek hazır.
Afiyet olsun 😋