Sodalı Börek Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 6 Adet Yufka
İÇ HARÇI İÇİN:
- 1 Tutam Maydanoz
- Lor Peyniri
- Tuz
SOSU İÇİN:
- 4 Kaşık Yoğurt
- Tuz
- Zeytinyağı
- 2 Adet Yumurta
ÜSTÜ İÇİN:
- 1 Şişe Maden Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sodalı Börek Tarifi için,
Öncelikle sosumuzu ve iç harçımızı hazırlayalım.
Sos için 4 kaşık yoğurt zeytinyağı tuz ve 2 yumurta bir kaba alınır ve çırpılır.
İç harç için lor peyniri bir kaba alınır bir tutam maydanoz ince ince kıyılır tuz da eklenir karıştırılır iç harçımız hazır.
Yağlanmış tepsiye 1 adet yufka konur arasına hazırladığımız yoğurtlu yumurtalı sostan serpilir.
Daha sonra iç harçtan biraz konulur diğer yufkaları için de aynı işlem uygulanır.
Yufkaların üzerine 1 şişe soda dökülür ve böreğimiz fırına verilir.
180° de 40 dk. pişirilir 😋
Not: isteğe göre üzerine susam ve çörek otu da atılır.
Sodalı Börek hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
