Sıvı Yağla Yapılan Bisküvi Tadında Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Yumurta
- 2 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta(Türü Fark Etmez)
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Üzeri İçin Kırık Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bisküvi tadında ve kıvamında olan bu kurabiyeyi sizlere tavsiye ediyorum. Beğeneceğinizi düşünüyorum. Üstelik sadece sıvıyağ ile yapılıyor. Gayet ekonomik ve dayanıklı kurabiye. Endişeniz olmasın bitene kadar tazeliğini koruyor. Belki daha uzun süre de dayanır ama bunu test etme imkanım olmadı . Çünkü kalmadı 😊 muhafaza etmek istedim ama benim minikler buna izin vermedi.😊
Yumurta, şeker, sıvıyağ karıştırılır. Hombirojen hale gelince un kabartma tozu ve nişasta eklenir ve yoğurulur. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
Şekil verirken ister rulo yapıp verev şekilde kesin ve tepsiye dizin, isterseniz de ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fındığa batırın. Fındığa batırılan kurabiyeleri daha çok sevdim. 160 derecede mutlaka önceden ısınmış fırında altı kızarana kadar pişirin. Kapalı bir yerde(kavanoz gibi) muhafaza edebilirsiniz. Tazeliğini koruyacaktır